Currently Browsing: Салаты

Радужная Лапша под Тайским Соусом

Радужная Лапша под Тайским Соусом

Лапша келп это полезная и простая альтернатива пасте, келп полностью отменяет необходимость готовить — достаточно замочить ее, и можно есть. Она очень подходит для этого блюда благодаря своему нейтральному вкусу. Это богатая минералами водоросль, содержащая большое количество йода, благодаря которому и стала известной. Арахисовый соус же малосолевый и состоит из простых ингредиентов. Этот соус можно делать […]

Тако с Нутом и Карри

Тако с Нутом и Карри

Эти тако быстры в приготовлении и потрясающе вкусны. Их можно готовить на любой случай. Острый нут в сочетании с кисловатой капустой и кремовым авокадо — это яркий интересный опыт.

Сыроедческая Сальса

Сыроедческая Сальса

Эту сыроедческую сальсу можно подавать как самостоятельно блюдо, если нужен быстрый вариант перекуса, или же использовать для приготовления более сложных яств, например, сыроедческих тако.

Арабский Салат Фаттуш

Арабский Салат Фаттуш

В основе этого вкусного пикантного салата лежат насыщенные влагой овощи, которые отлично охлаждают в летнюю жару. Украшением для него служат листья мяты и петрушки, которые также передают ему свою свежесть. Ну а завершает это гармоничное сочетание ароматная арабская приправа затар, благодаря которой этот салат заставляет переноситься на новый уровень вкусовых ощущений!

Пад Тай с Ростками под Острым Соусом

Пад-Тай с Ростками под Острым Соусом

Этот сыроедческий салат, напоминающий тайское блюдо пад-тай, делается из нашинкованных длинной соломкой овощей, ростков маша и микрогринов, которые идеально сочетаются с острым арахисовым соусом. Он никогда не покажется скучным, поскольку каждый из используемых ингредиентов привносит в него свою собственную уникальную текстуру и аромат!

Детокс-Салат из Цветной Капусты

Детокс-Салат из Цветной Капусты

Иногда надоедает есть одно и тоже 2-3 дня подряд. Тогда можно на скорую руку приготовить интересный салат из цветной капусты. Особенно если в холодильнике почти ничего нет, кроме красивой свежей цветной капусты. Многие признаются, что не очень любят цветную капусту из-за ее напоминающих мел вкуса и текстуры. Но в этом салате она очень хороша, приятно […]

Радужный Салат Пад Тай

Радужный Салат Пад-Тай

Это счастье и энергия в миске. Что еще нужно? Рецепт удовлетворяет всем условиям здорового сыроедческого блюда: свежий хрустящий красочный полный овощей салат с растительным белком и приятной кремовой заправкой из миндаля. Другими словами, салат дарит потрясающий вкус и отличное настроение, и после еды можно почувствовать прилив энергии. Салат вдохновлен тайским блюдом Пад-тай, только вместо лапши […]

Салат из Пророщенного Киноа

Салат из Пророщенного Киноа

Рецепт этого чрезвычайно питательного сыроедческого салата требует заблаговременного проращивания киноа. Обычно на проращивание уходит 1-2 дня в зависимости от климатических условий. Однако затраченное время с лихвой окупается уникальным результатом, тем более что процесс приготовления самого салата чрезвычайно прост. Проращивание злаков умножает содержание в них питательных веществ и наделяет их еще большим числом полезных для здоровья […]

Тайский Салат из Зеленой Папайи

Тайский Салат из Зеленой Папайи

В основе данного рецепта лежит тайское блюдо из зеленой папайи под названием «сом-там», которое обычно подается в качестве гарнира. В сыроедческом исполнении это блюдо скорее является салатом. Входящие в его состав чрезвычайно текстурные ингредиенты, в том числе зеленая стручковая фасоль, помидоры черри и арахис, придают ему невероятную хрусткость. Если хочется, чтобы салат был поострее, указанное […]

Салат из Зеленой Стручковой Фасоли

Салат из Зеленой Стручковой Фасоли

Когда на побегах фасоли появляются молодые стручки, самое время подумать о приготовлении салата из зеленой стручковой фасоли! Если входящего в состав данного рецепта кориандра нет в молотом виде, его можно опустить, так как хрустящие цельные семена не размягчатся в этом блюде. Лук-порей можно заменить белой частью зеленого лука, а если используется красный лук, его нужно […]

Сыроедение Рецепты
Close Cookmode